オーストラリアのホテル留学では何が学べる?専門学校や進路、就職先を紹介!

「将来海外のホテル業界で働きたい」

「オーストラリアのホテル留学で学べる内容が気になる」

今回は、このような悩みを解決する記事を書きました。

オーストラリアでホテル留学をすれば、現地で就職できる可能性も高いです。

オーストラリアでは、ホテルを学ぶための充実した環境・学校があるため、安心して学習ができます。

海外のホテル業界で働きたい方は、ぜひ最後まで読んでみてくださいね。

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ホテル留学では何が学べる?

ホテル留学では、ホスピタリティ業界で求められるサービス精神やビジネスマナーなどのホスピタリティマネジメントを学べます。

オーストラリアは観光立国として知られ、この分野の教育が非常に発達しています。

ホテル専門学校では、世界で通用する実践的なスキルやマネージメントレベルの仕事ができる技術まで幅広いカリキュラムが用意されています。

多くの学校で有給インターンシップが組み込まれており、一流ホテルなどで実地経験を積みながら収入も得られます。

このように即戦力を身に付けた卒業生が世界中で活躍しているのが特徴です。

ホテル留学のコースでは、1年以上の長期プログラムが一般的で、修了時には修了証や学士号を取得できます。

また、資格取得によりキャリアアップや現地就職の可能性も広がります。

また一部の学校では、オーストラリアのホテル業界への就職も可能です。

国内外を問わずホテル業界で活躍したい人には、英語力とホスピタリティマインドを身に付けられるホテル留学がおすすめです。

オーストラリアのホテル留学での手厚い教育環境は、グローバルに活躍できる人材の育成に適しています。

ホテル留学した場合のコース内容を紹介!

ホテル留学の一般的なHotel Managementのコースでは、主にホテル運営に関する実践的な知識・スキルを身につけられます。

一般的なコースとしては、1年間でDiploma of Hotel Managementを取得するプログラムと、2年間でAssociate Degree of International Hotel & Tourism Managementを取得するプログラムがあります。

Diplomaコースでは、ホテルオペレーション、ホスピタリティ業界のマネジメント、グローバルビジネススキルなどを学び、修了後にインターンシップ受講が可能です。

一方、Associate Degreeコースでは、組織管理、財務、マーケティング、オペレーションなど多岐にわたる分野を幅広く学習できます。

修了時に大学の准学士号とホテル関連の資格を併せて取得できます。

また、880時間の有給インターンシップも組み込まれています。

いずれのコースも、ホテル業に関する理論だけでなく、実際の業務で役立つ顧客サービススキルやホテル予約システム操作、インターンシップなど実践的な科目が用意されているのが特徴です。

さらに選択科目を活用すれば、ホテル以外の関連分野の知識も身につけられます。

つまり、ホテル留学のコース内容は、理論と実践を組み合わせてホテル業に欠かせない高度な専門性とホスピタリティマインドを育成する環境が整っています。

ホテル留学卒業後の進路・就職先について

ホテル留学卒業後の進路・就職先として一般的なのは、ホテルスタッフ、ホテルマネージャー、人事・経理スタッフがあります。

ホテルのフロント係や宿泊部門責任者、レストラン運営スタッフなどがあげられます。

世界的なホテルチェーンやリゾート施設への就職が可能です。

卒業後は母国で活躍する学生もいれば、オーストラリア国内や世界各国での就職を選ぶ学生もいます。

国際的な視野とホスピタリティ精神を身につけた人材は高く評価されています。

さらに、専門学校からホテル経営学や経営学の学士・修士課程への編入も可能ですよ。

教育機関で研究職や講師職に就く例もあります。

ホテル留学を経れば、ホスピタリティ業界への就職がしやすくなり、グローバルに活躍できるでしょう。

ホテル留学ができる専門学校を紹介!

Hotel School Sydney

ホテル・スクール・シドニーは、ホスピタリティ業界における専門的な教育機関として、1992年の創立以来25年以上の実績があります。

ホテルマネジメントに特化し、3年間でバチェラーを取得できるプログラムを提供しており、理論と実践を両立したカリキュラムが特徴です。

プログラム中には、ヒルトンホテルやフォーシーズンズなど一流ホテルでの6ヶ月間の有給インターンシップが組み込まれています。

オーストラリアのホスピタリティ大手グループと提携しており、質の高い実務経験を積めます。

国内だけでなく、海外でのインターンシップも可能です。

卒業生は業界から高い評価を受けており、国内外を問わず優秀な人材として活躍しています。

入学前には提携語学学校でしっかりと英語力を鍛えられますよ。

2015年にメルボルンにも新たなキャンパスを開設するなど、ホテル・スクール・シドニーはオーストラリアを代表する専門教育機関として着実に成長を遂げています。

ホスピタリティ業界で即戦力となれる実践的な教育が提供されているため、スキルアップしたい方におすすめです。

Hotel School Sydney:https://hotelschool.scu.edu.au/

International College of Management, Sydney

International College of Management, Sydney(ICMS)は、シドニー郊外のマンリーに位置する世界的な評価の高いホテル・ツーリズムマネジメント専門学校です。

ICMSの最大の特徴は、スイスの名門ホテル学校「セザール・リッツカレッジ」と共同で開発されたカリキュラムを提供している点にあります。

学生は本物のホテル施設での実践的な授業を受け、ホテルマネジメントの理念を学べます。

また、カリキュラムには必ず有給または無給のインターンシップ期間が組み込まれており、生徒は本格的にオーストラリアの現場で就労経験を積めます。

インターン期間中は授業料の支払いが免除されるメリットもあります。

修了時には就職に有利な資格が得られますが、さらにAssociate Degree以上を取得した場合、セザール・リッツカレッジのスイス校やアメリカ校でも学ぶチャンスがあります。

ICMSは、質の高い実践教育と世界的なネットワークを備えた、ホテル・ツーリズム分野で卓越した教育機関として高い評価を得ています。

多くの卒業生が一流ホテル・リゾートのマネジャーとして活躍していますよ。

International College of Management, Sydney:https://www.icms.edu.au/

Holmes Institute

ホームズインスティテュートは、シドニー中心部のタウンホール駅から徒歩圏内にあり、立地環境に優れた専門学校です。

ビジネス、ホテル、ツーリズム、調理など幅広い分野のコースを提供しており、約2,500人の学生が在籍する規模の大きい学校です。

特徴の一つは少人数制のクラス編成で、きめ細かい指導を受けられる点にあります。

カリキュラムでは将来の管理職を見据えて、法務や財務、人事などの科目が用意されています。

また8週間の実習期間が設けられ、学んだ知識を即座に実践に活かせます。

ホスピタリティ分野の教育にも力を入れており、ビジネスビザの取得支援を行うなど、卒業後の就職に向けたサポートも手厚いため、安心できますよ。

質の高い教育と卒業後の幅広いキャリアパスを実現しており、ホームズインスティテュートはオーストラリアを代表する専門教育機関の一つと評価できます。

シドニー中心部の恵まれた環境も、魅力的な学生生活を送れる要因となっています。

Holmes Institute:https://holmes.edu.au/

TAFE NSW

TAFE NSWは、ニューサウスウェールズ州が運営する公的な職業教育機関です。

シドニーを中心に同州内に130カ所以上のキャンパスを持ち、120を超える多様な分野の職業コースを開講しています。

TAFE NSWの最大の特徴は、マネジメントの理論だけでなく、実践重視の職業教育を行う点にあります。

最先端の施設を完備し、座学に加えてワークプレイスメント(企業実習)なども組み込まれています。

実際の現場で就業体験を積むと、卒業後すぐに通用する実践力が身につきます。

コース料金も公的機関ならではの手頃な水準に設定されており、語学力が不足する場合も付属の語学学校を利用できるため、英語に不安があっても安心できますよね。

卒業後は、提携大学への編入もできます。

年間7万人を超える国内学生、3,000人近い留学生が在籍する規模の大きな教育機関でありながら、幅広い分野のコースと手厚いサポート体制が整っている点が評価されています。

実践的なスキルを身につけたい学生、キャリアチェンジを狙う社会人学生など、さまざまなニーズに応えられるため、ぜひチェックしてくださいね。

TAFE NSW:https://www.tafensw.edu.au/

William Angliss

William Angliss Instituteは、1940年創立のビクトリア州政府運営のTAFEで、調理、ツーリズム、ホスピタリティ、イベント運営、ホテルマネジメントに特化しています。

メルボルン中心部とシドニーにキャンパスを持ち、年間23,000人の学生が入学し、そのうち留学生は約1,700人います。

50カ国以上からのさまざまな国籍から留学生が入学するため、充実した異文化交流が可能です。

海外にも拠点を展開しており、実践的なスキル教育に重点を置き、業界との連携があるため、スキルが身につきやすいです。

立地の良さや提携語学学校を通じた英語力向上の機会も提供しており、ホスピタリティ分野で高い評価を受ける教育機関のため、おすすめです。

William Angliss:https://activewoman.jp/senmon/hospitality/

まとめ

今回は、オーストラリアのホテル留学で学べることについて解説しました。

ホテル留学では、ホスピタリティ業界で求められるサービス精神やビジネスマナーなどのホスピタリティマネジメントを学べます。

ホテル留学では、幅広い分野のことを学べるだけでなく、有給インターンシップも経験でき、実践を通して学べるコースもあります。

そのため、ホスピタリティマネジメントについてのスキルをつけたい場合や深く学びたい方におすすめです。

詳しくはカウンセリングでご相談ください。